用料：莲子心50克，枸杞10克，冰糖适量
步骤：
1、莲子心洗净，枸杞洗净备用加入冰糖然后在锅中加入适量水。
2、放入莲子心盖盖子用大火烹煮30分钟左右再加入枸杞用小火烹煮15分钟。
3、加入冰糖继续煮10分钟即可
步骤/方式1
准备莲子心10粒左右、适量的冰糖。
步骤/方式2
将莲子心放在杯子中,用开水冲泡,再放入适量的冰糖。
步骤/方式3
杯子用盖子盖住,一般焖盖5分钟左右就可以直接喝了
莲心茶的饮用方法
将莲子心与茶叶一起放入茶杯内,用刚烧沸的开水,冲泡大半杯,立即加盖,5分钟后可饮。饭后饮服。头泡莲心茶,快饮尽时,略留余汁,再泡再饮,直至冲淡为止。
莲子心茶利用成熟莲子仁中的绿色胚芽泡茶饮用。具有清心止遗精的功能。是心肾不交、降压降脂、阴虚火旺、失眠患者最适宜的食物。莲子芯茶具有清心清热、收敛精气、止血止渴等功效。可用于治疗心力衰竭、休克、阳痿、心烦、口渴、呕血、遗精、结膜充血、肿痛、清心、平肝、泻脾、降肺、消暑、除烦、生津、止渴、治疗眼睛红肿。